Искусство бармена

Москва Лондон. Искусство коктейля, Федор Евсевский

Скачать книгу "Москва Лондон. Искусство коктейля, Федор Евсевский"
Страниц: 304
Год издания: 2014
Друзья-бармены, в этом единственном в своем роде издании я пожелал представить ваш мир. Некоторые из вас узнают себя в этой галерее портретов лучших барменов Москвы и Лондона. С такими барами, как Del ...

Imbibe! История великих коктейлей, Дэвид Уондрич

Скачать книгу "Imbibe! История великих коктейлей, Дэвид Уондрич"
Страниц: 352
Год издания: 2015
Блестяще написанная книга об истории коктейля сочетает глубину рассмотрения, интеллектуальность и необыкновенную живость изложения. Посвятив эту работу памяти легендарного бармена XIX века Джерри Тома ...

Гид продвинутого Бартендера, Федор Евсевский

Скачать книгу "Гид продвинутого Бартендера, Федор Евсевский"
Страниц: 208
Год издания: 2018
Профессия бартендера изменилась. Конкуренция, как и повсюду, привела к взрывному росту спроса на компетентность. Подъем цен на аренду коммерческой недвижимости, повышенные ожидания инвесторов от их вл ...